Dit jaar is een grote stroom vluchtelingen, vooral vrouwen en kinderen, gevlucht voor het conflict in Darfur, Soedan, naar Tsjaad. De gebieden rond de vluchtelingenkampen hebben weinig bos, wat regelmatig leidt tot spanningen met de lokale bevolking over het verzamelen van hout.
Een stabiele en veilige manier van koken is in deze kampen essentieel. Solar cookers bieden hiervoor een directe oplossing: ze verminderen de afhankelijkheid van brandhout en verbeteren de leefomstandigheden.
Site visit van onze college Victor Costenoble in oktober 2025. Tijdens het bezoek werd een Kitchen Performance Test (KPT) uitgevoerd om de besparing op houtbrandstof te beoordelen. Resultaten wijzen op een vermindering van 50% in het verbruik van houtbrandstof.
Waarom niet 100%?
Solar cookers kunnen niet constant worden gebruikt (wanneer de zon te laag staat ’s nachts, bij bewolking of regen enz.) Daarom kunnen niet alle maaltijden op deze manier worden bereid. Huishoudens gebruiken nog steeds hout als restbrandstof.
In augustus 2025 zijn er 6.000 nieuwe Haines Solar Cooker gearriveerd voor de Iridimi en Touloum kampen. Hierdoor kunnen nog eens 6000 gezinnen op een schone en veilige manier kunnen koken.
“At first, I didn’t believe you could cook with the sun.” – Moura Haggar
Het verhaal van Moura Haggar.
Mijn naam is Moura Haggar en ik woon in het vluchtelingenkamp Iridimi. In het begin was het moeilijk voor te stellen dat koken met de zon echt mogelijk was. Maar die twijfel maakte al snel plaats voor verwondering en overtuiging.
Deze ervaring betekent veel voor ons hier, en zal net zo belangrijk zijn voor de mensen in Darfur wanneer we ooit terugkeren. Tijdens een demonstratie bereidde ik een grote hoeveelheid vlees in de solar cooker en deelde dit met mijn buren in het kamp. Hun reactie was ontzettend positief; ze waren erg onder de indruk van zowel de smaak als de kwaliteit.
Het is belangrijk dat we deze ervaringen blijven delen, zowel met anderen in het kamp als met de mensen die in Darfur zijn gebleven. Door kennis en praktische toepassingen te verspreiden, kunnen we samen werken aan duurzamere oplossingen voor de toekomst.
Het vlees dat ik proefde, bereid met de solar cooker, was van uitstekende kwaliteit. Ik ben de donateurs van FairClimateFund erg dankbaar dat zij oog hebben voor de behoeften van vrouwen, en ook ADES voor hun inzet om deze verandering mogelijk te maken.
