Koken op biogas in Kenia verbetert het leven van veel mensen en helpt de CO₂-uitstoot te verminderen. Deze manier van koken is snel, makkelijk en zonder rook, wat leidt tot verbetering van de gezondheid in gezinnen. Het bijproduct bio-slurry, is een uitstekende meststof die helpt om gewassen beter te laten groeien. Dit verhoogt de opbrengst en helpt boeren om meer te verdienen.

Koken in Kenia wordt voornamelijk gedaan op hout en houtskool. Dit leidt jaarlijks tot het overlijden van meer dan 26.000 mensen als gevolg van luchtvervuiling die ontstaat door koken op open vuur en het gebruik van traditionele kooktoestellen. Bovendien leidt koken op open vuur tot een hoge CO₂-uitstoot en neemt de bosvoorraad snel af door de winning van brandhout en houtskool. Om dit te voorkomen, is koken op biogas een ideale oplossing.

Biogas biedt voor huishoudens met vee een manier om hun afhankelijkheid van vervuilend brandhout en dure fossiele brandstoffen te verminderen. Door te koken met biogas wordt de gezondheid verbetert doordat er geen rookontwikkeling is. Daarnaast is het een snellere manier van koken, waardoor vrouwen meer tijd over hebben. Een belangrijk bijproduct is bio-slurry: een voedingsrijke organische meststof die de bodemkwaliteit verbetert en de groei van gewassen stimuleert. Hierdoor behalen boeren vaak hogere en kwalitatief betere oogsten. De verkoop van extra groenten en andere landbouwproducten zorgt vervolgens voor een aanvullend en stabieler inkomen voor gezinnen.

Sinds 2009 zijn er in Kenia meer dan 18.000 biovergisters gebouwd. Ondernemerschap wordt gestimuleerd, en tot nu toe hebben bijna 100 metselaars hun eigen bedrijf opgericht. Onze lokale partner ABPL werkt nauw samen met bestaande organisaties en ondersteunt de oprichting van lokale bouwbedrijven. Deze aanpak zorgt voor sterke samenwerkingen en duurzame resultaten op de lange termijn. Sinds het begin van het project hebben we 5.461 biovergisters gebouwd en waarbij we 351 banen hebben gecreëerd voor metselaars.